Formas
para deleitar un chocolate
Para comer un buen chocolate lo debemos de hacer
percibiendo cada uno de los atributos que nos brinda el chocolate, mediante
nuestros sentidos. Quiere decir que debemos de prestarle total atención al
chocolate para poder deleitarlo y no echándolo a perder por comerlo atiborrada
mente. A continuación les presentare unos tips para comer el chocolate de
manera correcta y sobre todo disfrutándolo..
- Comerlo Pausadamente para poderlo disfrutar, es decir para que
devorártelo tan rápido, así no podrás deleitar su delicioso sabor, ni apreciar
el chocolate. La recomendación es tranquilizarte comer lentamente tu chocolate
y desconectarte de lo de más para que únicamente te concentres en saborear tu
delicioso chocolate.
- Trata de tener tu boca limpia: Es
decir después de comer lo que sea limpia tu boca con el objetivo de no mezclar
los sabores. Como recomendación consume una manzana o toma mucha agua para que
tengas tu paladar limpio y puedas ahora si saborear completamente el sabor del
chocolate.
- Respira hondo: Una
vez que respires hondo durante algunos minutos te ayudara a tranquilizarte y
relajarte para sentirte pleno y de inmediato al empezar a comer tu barra de
chocolate solamente te concentraras en percibir su sabor, De esta manera
valoraras más su sabor.
- Observar bien el Chocolate:
Percibe su tamaño, su color, su forma, de esta manera podrá ser más apetecible
el chocolate.
- Siente el chocolate en tus manos. Toca
suavemente el chocolate deslizando tus llemas de los dedos, para sentir su textura,
pero lo más importante sirve para calentar el chocolate, ya que agarra un mejor
sabor si se come a una temperatura ambiente, que comerlo frio.
- Oler el chocolate: Es
recomendable primeramente oler el chocolate antes de comerlo para percibir su
aroma, de esta manera su olor hará que se nos antoje más. Además si se troza un
cuadrito de nuestro chocolate es mejor ya que ayudara a liberar más el olor
- Mantener el chocolate en tu boca para que
se derrita: Para poder degustar mejor el chocolate se debe de colocar
un pedazo del chocolate en tu boca pero sin morderlo, mejor saborea el
chocolate y derrítelo en tu boca. Ya que si lo muerdes no percibirás por
completo su sabor y esto acabaría siendo un desperdicio.
- Saborear el chocolate en toda tu boca: Una
vez que hallas colocado el chocolate en tu boca para que se derrita, espárcelo
por toda tu boca pasándolo por la lengua, por los dientes, el paladar, o
simplemente moviendo la boca en círculos
Esto ayuda a que el chocolate este presente por todas partes, además de
captar distintos sabores, sea dulce, amargo, etc.
- Inhalar: Todavía estando en el
proceso de tener derretido el chocolate en tu boca inhala profundamente para
percibir los sabores más fuertes que en este caso vendría siendo el cacao.
- Gózalo: Cuando hallas
terminado con el proceso, antes de hacerlo de nuevo, lo más probable es que estés
con una sonrisa muy grande, esto quiere decir que lo disfrutaste al máximo
utilizando cada uno de tus sentidos. Y que en general todo te agrado, a medida
que realices este ejercicio cada vez que comes chocolate lo disfrutaras más y
te aras amante por completo del chocolate.
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